高菜を使った料理は、ご飯にのせたり、高菜チャーハンなどで食べた事があるけど、パンに使って食べた事がないので作ってみました。
食パンにとろけるチーズをのせ卵をのせて、辛子高菜を周りにのせました。
トースターで焼いたけど、たまごが思ったより固まらなかったのでレンジにも入れましたがとろけるチーズがかなり溶けて来たのでやめて食べました。
卵がトロッと出て来ましたが、辛子高菜との相性は抜群だと思います。
@3ple_sample
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